L’intolleranza al lattosio consiste nell’incapacità dell’organismo di digerire completamente lo zucchero presente nel latte e nei suoi derivati ed è causata da una presenza insufficiente dell’enzima lattasi. L’intolleranza al lattosio è una condizione piuttosto comune nell’adulto. Il bambino, infatti, ha generalmente una piena capacità di differire il lattosio, che a volte può diminuire nell’adulto. 📌…
Istamina, cos’è? L’istamina è una ammina biogena, le ammine biogene sono composti azotati che aiutano il corpo umano a fare qualcosa. L’istamina è una ammina come la più famosa serotonina, per esempio, ed è in grado di influenzare il sistema immunitario, sia in senso allergico che autoimmune. Da qua il termine ANTISTAMINICI! Quando il nostro…
In collaborazione con Dott.ssa Veronica Corsetti https://www.instagram.com/fertilelife/ Salute riproduttiva. Chi ne ha mai sentito parlare? Se mi seguite da un po’ ricorderete alcuni post strettamente legati a questa tematica, una questione che interessa uomini e donne nello stesso modo perché la salute riproduttiva significa prenderci cura del nostro sistema riproduttivo. Cosa ovvia? Affatto. In…
L’allergia al nichel è piuttosto diffusa nella popolazione (soprattutto femminile), ma non si presenta nello stesso modo in tutte le persone. La sensibilità allergica a questo metallo può essere “un’ipersensibilità di IV tipo, ad estrinsecazione clinica localizzata (dermatite) o sistemica (SNAS: Systemic Nickel Allergy Syndrome) con coinvolgimento multiorgano.” In pratica il nichel può dare fastidio…
Marzo è un mese importante per molte ricorrenze legate a tematiche e problematiche che sono strettamente legate al corpo della donna. Marzo è il mese nel quale si parla di endometriosi ed eccomi qua. Nutrizione e endometriosi stanno nella stessa frase e perché? Perché il microbiota ha un ruolo importante in tutto ciò che interessa…
La volontà è la determinazione fattiva e intenzionale di una persona ad intraprendere una o più azioni volte al raggiungimento di uno scopo preciso. La forza di volontà. Un mito. Perché la forza di volontà ha una scadenza perché dipende dalla nostra mente razionale e la razionalità costa molta, moltissima fatica e l’essere umano è…
Onora la tua salute con un’alimentazione gentile. Con il percorso dell’intuitive eating abbiamo capito che non può esserci un “giudizio morale” sul cibo. Non esistono cibi migliori o peggiori, ogni piatto -in sé- ha un valore per questo l’ultima regola chiude perfettamente il senso e il significato intrinseco dell’IE ovvero: onora la tua salute…
Quando cominci ad allenarti con l’obiettivo di cambiare il tuo corpo o per compensare il cibo che mangi, il workout non sarà mai piacevole nè sostenibile. DOVER andare a correre, per esempio, è diverso rispetto al VOLERLO perché ci fa stare bene ed è questo il punto: se spostiamo la nostra attenzione su COME ci…
Rule 8 Rispetta in tuo corpo. L’ottava regola dell’intuitive eating è un viaggio di piena consapevolezza. Rispetta il tuo corpo. In che senso? Nel senso che dobbiamo accettare la nostra “impronta genetica”. In sostanza, se i nostri fianchi sono geneticamente larghi, non sarà mai possibile diventino stretti, la questione è avere una visione realistica…
Qual è il ruolo del cibo nella tua vita emotiva? Ansia, solitudine, noia e rabbia sono emozioni che tutti sperimentiamo nel corso della vita. Ognuno di noi ha il suo “trigger” emotivo al quale risponde con qualcosa che generi “comfort” . Il cibo ci può confortare nel breve termine, ma non ci risolverà il problema,…
