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Probiotici, prebiotici e postbiotici: la differenza

Tutti e tre i termini – probiotici, prebiotici e postbiotici – sono correlati alla salute intestinale e al microbioma, ma svolgono ruoli diversi: Probiotici. Un microrganismo si può dire probiotico se: è sicuro per l’impiego nell’uomo: in Europa un utile riferimento in questo senso può essere la lista delle specie batteriche qualificate presuntivamente come sicure…

Il sistema Immunitario e il microbiota.

Il sistema immunitario (SI) è un complesso sistema di difesa dell’organismo che protegge dalle infezioni batteriche, virali e fungine. Il microbiota intestinale, invece, è l’insieme dei microrganismi che vivono nel nostro intestino e che svolgono un ruolo importante per la nostra salute. L’interazione tra SI e microbiota intestinale è appurato essere simbiotica, ovvero vantaggiosa per…

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